视力筛查仪的彩色触摸显示屏尺寸在不同型号和规格中可能有所不同。根据参考文章提供的信息，以下是几个不同型号视力筛查仪的彩色触摸显示屏尺寸：

1. 广西壮族自治区人民医院采购的视力筛查仪：其彩色触摸操作LCD显示屏幕要求为≥5.0英寸。

2. 百度文库中提到的视力筛查仪基本要求：要求为≥5.5寸全触摸液晶屏。

3. 美国伟伦vs100型号视力筛查仪：具有5.0英寸彩色触摸操作LCD显示屏幕。

4. 眼科手持视力筛查仪：其显示器为5寸触摸显示屏。

综上所述，视力筛查仪的彩色触摸显示屏尺寸可能包括5.0英寸、5.5寸和5寸等规格。这些尺寸可能因不同品牌、型号和用途而有所差异。在实际购买或使用时，建议根据具体需求和产品规格进行选择。